Un thé Bao Zhong à AKAROA - Péninsule de Banks, Ile du Sud, Nouvelle-Zélande, Océanie
Du balcon de la maison de bois qui surplombe la baie d’Akaroa, je me laisse porter par le mouvement silencieux des voiliers blancs qui tracent de fins sillons sur les eaux lactées du P acifique. C’est le matin, l’air est pur et bleu, si calme que les oiseaux emplissent l’espace du bruit des battements de leurs ailes et de leurs étonnantes mélodies. Eaux céladon de la baie d'Akaroa ©levaporettoblogue.blogspot.com Le contraste entre la végétation opulente et verdoyante de la colline – harmonieuse palette de verts : émeraude, jade, menthe, sauge, mousse… piquée ici et là de rose, de jaune ou de blanc – et le bleu céladon des eaux étales sous le bleu clair et frais du ciel, dessine un patchwork naturel qui m’invite à préparer avec délicatesse une tasse de thé Bao Zhong (thé taïwanais de la famille des thés Oolongs , nommés aussi « bleu-vert »). Bleu-vert d'Akaroa ©levaporettoblogue.blogspot.com Dans le petit musée foi